- Définition
- Coup de gueule
- La diététique, pas uniquement pour le poids !
 La diététique est une profession protégée et réglementée depuis 1997.
Le diététicien est un professionnel de la santé qui traduit une prescription médicale en termes d'aliments et d'associations d'aliments. Il veille à rapprocher les habitudes alimentaires de son patient d'un équilibre nutritionnel adapté et personnalisé.
De part son nom, la diététique sous-entend « régime, diète » et donc « restriction », ce qui n'est pas très attrayant de premier abord.
Pourtant, l'objectif premier de la diététique est d'atteindre une meilleure hygiène de vie (maintien de l'activité physique, consommation limitée d'aliments/substances déconseillés pour l'organisme) tout en maintenant un plaisir de la table .
« Un rapport sain entre le corps et ses besoins »
A l'heure actuelle, les diététiciens en Belgique se rapportent à la pyramide alimentaire pour décliner leurs conseils alimentaires de base :
Variété et Equilibre dans les différentes familles alimentaires pour une alimentation saine.
Cette science en continuelle évolution est à votre disposition pour trouver le juste équilibre entre les besoins vitaux de votre corps et votre bien être psychique, quelque soit votre âge et votre état de santé.
A consulter : « Je mange donc je suis », rapport alimentation et média .Cliquer ici
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2. Coup de gueule
« Régimes, régimes, et encore régime : Attention !!! »
Quelques soient les périodes de l'année, journaux, magasines féminins, publicités, sont là pour vous rappeler à l'ordre en vous promettant, cette fois, la solution miracle à votre problème de poids.
Ceux-ci contribuent bien sûr à maintenir et à augmenter la pression de toute femme et/ou adolescente face à leur corps, et donc, face à leur alimentation !
Les exemples ne manquent pas :
• « Perdez vos kilos superflus en X jours avec... »
• « Retrouvez un ventre plat. »
• « Etre mince et le rester. »
• « Régimes hyperprotéinés, la solution. »
• « Le café amincissant de . »
Perdue, mal dans votre peau, vous vous laissez tenter encore une fois.
Etrangement, alors qu'il semble exister tant de solutions, la surcharge pondérale et l'obésité parmi nos populations industrialisées ne cessent d'augmenter quelques soient les tranches d'âges.
Ne vous laissez pas avoir par ces promesses en l'air et ce marketing.
Mais où trouver la solution ?
Selon moi, pour perdre du poids et surtout le maintenir, il faut être :
« Bien dans son assiette, Bien dans son corps et Bien dans sa tête » !
Pour se faire, je vous propose de :
• revoir les effets des diverses pressions qui pèsent sur vous (parents, milieu professionnel, médias, amis, cercle familiale,.)
• adapter vos habitudes alimentaires et vos techniques de préparations
• analyser et si besoin travailler sur votre comportement alimentaire
• revoir vos dépenses physiques qui sont peut-être inadaptées et/ou insuffisantes
• ne pas hésiter à se faire encadrer et aider
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3. La diététique, pas seulement pour le poids !
La diététique n'est pas une science réservée aux problèmes de poids.
Pour vivre, nous avons besoin d'énergie et de nutriments. Qu'il s'agisse de nutriments énergétiques (protéines, sucres, graisses) ou de nutriments non-énergétiques (vitamines et minéraux), il a des recommandations adaptées.
Les recommandations nutritionnelles varient avec l'âge, les sensibilités personnelles et les dépenses physiques que notre corps et chaque système d'organes présentent.
Partant de ce constat, la diététique peut donc vous aider dans de multiples domaines :
• améliorer vos résultats sportifs
• vivre avec une allergie
• combattre le cancer
• prévenir des maladies cardiovasculaires
• mieux gérer le diabète
• prévenir de l'ostéoporose
• éviter des problèmes intestinaux
Et bien d'autres choses encore.
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